Erweitern Sie Ihre Backkenntnisse: Backen Sie Brote wie vom Bäcker ganz einfach zu Hause! Lernen Sie, wie Sie eine aromatische Knoblauch-Zwiebelstange mit Sauerteig zubereiten und wie Sie ein köstliches Feta-Brot, das mit Wildkräutern verfeinert wird, backen. Erfahren Sie außerdem, wie Sie ein luftiges Ciabatta herstellen und wie daraus eine schmackhafte Focaccia entstehen kann. Die Kursleiterin gibt Ihnen praktische Tipps für das Brotbacken zu Hause und steht Ihnen für Rückfragen stets zur Verfügung.

Dieses Angebot ist ein Kooperationsangebot mit der vhs Eschweiler (Kursnummer 261-87012).

Die Anmeldung erfolgt telefonisch unter 02403 7027-0 oder über die Webseite:

https://www.vhs-eschweiler.de/kurssuche/kurs/Brotvielfalt-aus-aller-Welt-Online-Lernzirkel/261-87012